Giống cà phê này đã được ông Lucien Faraut, chủ đồn điền Cà Phê người Pháp đầu tiên, đưa giống vào Việt Nam trồng tại trang trại thuộc vùng hồ Tuyền Lâm Đà Lạt vào khoảng năm 1897 với sự trợ giúp cùa công nhân người bản địa dân tộc Chil.
Hành trình đi tìm lại giống Catimor và Bourbon Pointu đã được Pierre Morère, hậu duệ đời thứ 3 của nhà Morère - Faraut, chuyên tâm thực hiện dần từ năm 2005 đến nay trong một dự án khôi phục lại dòng cà phê có từ đời ông Lucien Faraut trồng năm xưa, tạo nên một loại cà phê dành cho những người yêu thích, lưu giữ văn hóa đời sống người Chil bản địa, trên tinh thần tôn trọng giá trị truyền thống xưa cũ, tuy nhiên sản lượng khá hạn chế.
Catimor vị chua nhẹ, hậu ngọt, thơm mùi quả mọng hòa quyện cùng hương thảo mộc.
Đóng gói trong túi giấy kraf thiết kế đơn giản.
Dùng làm quà biếu có giá trị thưởng thức đặc biệt.
OH! NGON cung cấp đến tay người tiêu dùng những sản phẩm tuyệt hảo với giá thấp nhất có thể.