Bộ sưu tập hoàn chỉnh dạy làm bánh thuộc loại hiếm gặp, với 250 công thức dạy làm bánh ngọt cho nhà hàng & café hoặc bếp gia đình.
Dùng làm tài liệu giáo trình, đặc biệt phù hợp với những lớp dạy nấu ăn món âu, cho những ai yêu thích ẩm thực hoặc đầu bếp nhà hàng, quán ăn v.v…
Sách cũ, còn mới nguyên đầy đủ nội dung các trang.
Bìa cứng, dày 490 trang in trên giấy tốt.
Kích thước 28cm x 28cm
Ngôn ngữ : Tiếng Anh
Không
thích cuốn này nè trả giá trong chat rùi đó shop ơi.